Blog de Lorena Betta

Me había quedado esta video archivado desde agosto del año pasado. El amigo Sergio contándonos cómo preparar los tomates para las tostadas del desayuno. Claro, aquellas tostadas con tomates estaban en un escenario ideal. Desayuno en un balcón vidriado con vista al mar, y no un mar, sino dos mares: el Menor y el Mediterráneo. [...]

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Hoy caí en la cuenta que desde hace tiempo vengo haciendo un guacamole distinto al “clásico” (si es que existe) y que ya era hora de compartirlo. No me pregunten cómo llegué a juntar todos estos ingredientes, o sí creo recordar que fue mientras esperaba la llegada de amigos en casa de Buenos Aires y [...]

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Hace 6 días que con Pablo llegamos a Madrid, y de a poco nos vamos recuperando del jet lag , incorporando al ritmo de esta preciosa ciudad. Madrid, es un lugar increíble con una historia densísima, siempre presente en cada uno de sus rincones, en sus callecitas, en sus edificios de tres siglos de diferencia, [...]

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